宝宝辅食如何添加？分阶段添加攻略

　　　　导读：随着宝宝的长大，到了6个月就要开始添加辅食了。然而新手妈妈们对辅食却有一种无从下手的感觉。那么，如何给宝宝添加辅食呢？妈妈可分为四个阶段，循序渐进，给宝宝适应的时间。

　　图片来源：昭元儿童摄影（配图与本文内容无关）

　　怎样给宝宝添加辅食？是每个家长都要面对的问题。我们都知道，宝宝在6个月以前，完全不需要任何辅食，母乳和配方奶可以为宝宝提供完全足够的营养。

　　而且，此时的宝宝只会吮吸，还不太会咀嚼和吞咽，有异物入嘴时为保护自己就会用舌头把异物推出来，这个时候不适合添加任何固体的辅食。舌头的这种反应会在宝宝4-6个月时消失，这以后才有可能添加食物。

　　那么，如何给宝宝添加辅食呢？妈妈可分为四个阶段，循序渐进，给宝宝适应的时间。

　　第一阶段：尝试食物的味道（6-7个月）

　　6个月开始给宝宝添加辅食，这个阶段，宝宝的铁需求量会增加，因此辅食里，至少包含一种含铁丰富的食物。例如，铁加强米糊麦糊（注意，自制的米糊或者麦糊，没有铁加强，因此不属于含铁丰富的食物），肉泥，豆腐泥，豆泥等。除了这个准则之外，其他的食物通常没有严格的规定，妈妈们可以自行决定辅食添加的次序以及种类。

　　但是，宝宝开始添加辅食，最好从米粉开始，不要太稠，以后逐渐增加浓稠度以及苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。果泥最早时候可以用苹果和梨，去皮去核，放在锅中煮软，用打汁机打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根茎类的蔬菜，用水煮过后打成泥。

　　可能妈妈们会发现在刚刚开始添加辅食的时候，宝宝会用舌头把食物顶出来。这是一个正常现象，它并不代表宝宝就不爱这种食物。有时候，某种食物可能需要尝试8-10次之后，宝宝才会开始接受。

　　第二阶段：学习咀嚼（7-9个月）

　　这个时期的宝宝已经开始可以用手指捏拿食物，8、9个月时就可以开始给宝宝一些用手拿着吃的煮熟的蔬菜和水果，最开始可以煮白薯、土豆、胡萝卜、菜花、苹果和梨等。宝宝的米粉、菜泥和果泥也可以吃更稠一些的，甚至可以有一些小果粒，品种也要尽量增加。

　　一旦发现宝宝自己可以独坐并有咀嚼的动作出现，那么即使宝宝还没有牙齿，也可以开始鼓励宝宝进行咀嚼的练习了。带有软疙瘩的糊状食物或者小块的柔软食物通常是很好的帮助宝宝练习咀嚼的食物。练习咀嚼不仅有助于锻炼咀嚼肌也可以帮助将来宝宝的语言发育，妈妈可以利用宝宝爱模仿的天性，给宝宝做咀嚼的示范动作。

　　这一阶段宝宝可以增加胡萝卜、鄂梨、南瓜、白薯、芋头和土豆等蔬菜和更多的水果，包括可以生吃的水果香蕉、木瓜和桃儿，这个时候可以给宝宝开始增加鸡肉和酸奶。酸奶是最容易消化和吸收的乳食品，但最好给宝宝选用白色的没有色素的酸奶，可以加上家里自制的果泥就会更有营养了。

　　土豆和白薯不能放到打碎机中打，只能用勺或叉子碾碎了给宝宝吃，否则会变得很黏稠，令宝宝不能顺利吞咽，有时还会粘到上膛引起呕吐。

　　图片来源：昭元儿童摄影（配图与本文内容无关）

　　第三个阶段：学习自己进食（9-12个月）

　　这个阶段的宝宝可以开始自己用手抓饭吃，增加用手吃的食物，可以吃一些带小块的食物，不再用全部打成泥。可以开始吃小吃米饼和一些专给宝宝提供的小吃，可以开始用杯子和吸管儿喝水。在上一阶段的基础上可以增加猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋黄、奶酪、豆腐、豆类食品、菠菜、豌豆和燕麦等等食品。

　　这一阶段应注意让宝宝尽量多地接触各种食品，可以给宝宝更多的自己用手吃的煮熟的蔬菜和软的、熟透了的水果。宝宝可能会拿着食物把玩，这是宝宝认知的一个过程，所以只要不是过度的浪费，请妈妈们不要制止。同时，妈妈们应该尽量做到让宝宝自己决定每次进食的多少，不要过度或者强迫进食。

　　学习自己喂食是一个很重要的技能，虽然刚开始宝宝们会把地板，桌子，凳子都弄得一塌糊涂，但是妈妈们仍然应该鼓励和支持。

　　从9个月开始，大多数宝宝已经开始一日三餐辅食，在这个阶段，妈妈们也可以考虑给宝宝添加一到两顿的加餐。另外，在这个阶段，母乳或配方奶仍然十分重要。

　　第四个阶段：融入正常的家庭饮食（12个月及以上）

　　当宝宝一周岁之后，可以加入大家庭，吃家庭食品了。只是开始时还需要将饭菜切碎或压碎，宝宝应该已经可以自己用勺子吃饭，但开始会吃的少，撒的多。宝宝的饮食应该以少量多餐为准则，每日三餐，外加一至二顿的小餐。妈妈们仍然需要注意宝宝进食时发生窒息的危险。

　　这时候，宝宝可以喝全脂的牛奶（注意，必须是全脂，因为宝宝生长需要一些额外的能量）。同时，也要注意每日牛奶的摄入量，过量的牛奶会导致宝宝不愿意进餐，从而导致喂养困难。这个阶段，每天的奶量应该控制在500毫升以内。

　　这个时候，基本上能吃所有的食品宝宝都能吃了，但要注意少加盐，家长尽量一起做饭，但要先将宝宝吃的部分先取出来，然后再加一些盐和调料。

　　宝宝最佳的饮料仍然是母乳、配方奶、全脂牛奶和白开水。不建议让宝宝喝果汁，让宝宝食用新鲜水果远比喝果汁有营养（果汁糖分过高，纤维过少）。如果一定要给宝宝喝果汁，那么建议稀释的果汁（果汁和水的比例1:3），控制在120毫升以内。另外，大量的果汁是禁止的，因为可能会导致蛀牙和腹泻。

　　在这个阶段的宝宝，每天的胃口变化很大。妈妈们不需要因为宝宝偶尔的食量变小而紧张。在不同的日子，甚至同一天的不同时间段，宝宝的食欲和食量都可能出现很大的差异。妈妈们应该尽量让宝宝自己决定每次吃多少，强迫喂食和过度喂养都不可取。

　　图片来源：昭元儿童摄影（配图与本文内容无关）

　　到底是先吃辅食还是先吃奶？

　　关于是先吃辅食再喝奶，还是先喝奶再吃辅食，其实很简单，由宝宝来决定。

　　有的宝宝肚子饿了，是必须要喝奶，不接受辅食的，他不知道辅食也能吃饱肚子，那么可以在宝宝喝完奶，或者半个小时后，再喂辅食。

　　有的宝宝对辅食的接受度很高，“这东西新鲜哈，没吃过，口感不错嘛”那就可以在宝宝即将喝下一顿奶之前的半个小时，喂辅食，让宝宝吃点辅食再喝奶，完成一餐。

　　如何安排吃辅食的时间？

　　刚开始添加辅食的2-6个星期，如果宝宝吃得比较少， 吃几口就不想吃了，辅食都不能单独成为一顿。那这种情况，睡觉、喝奶的安排，还按照宝宝之前的作息时间来，不用改变，像上面所说的，或者先吃辅食，或者后吃辅食，还是让辅食跟奶做为一顿。

　　随着月龄的增长，宝宝的辅食吃得多了，就可以变成一顿。取消一顿奶，把奶量均摊到其他时段，总量控制在600-800ml之间即可。这时候辅食就可以变成一顿饭，替代一顿奶了。

　　这个辅食的时间，可以选择上午小睡之后，或者下午小睡之后，还是那句话，要看宝宝习惯在哪个时间段吃辅食。

　　【小么说说】给宝宝添加新品种时，要让宝宝适应2-3天，确认不过敏再加其他新的食物。宝宝的辅食添加，真的没有教科书，所有的喂养指南也只是一个参考，咱当妈的不但要学习最新的喂养知识，还要有自己的判断，适合宝宝的才是最好的。