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给宝宝添加炼乳 妈妈你做对了吗?

作者:yibao 来源:网络 时间:2017-7-19

宝宝添加炼乳 妈妈你做对了吗?

导读:随着宝宝的长大,有些妈妈会给宝宝添加炼乳作为宝宝的食物。但是,给宝宝添加炼乳需要主要什么呢?应该怎样添加呢?

炼乳

  宝宝到了三个月,有些妈妈会给宝宝添加炼乳。三个月宝宝添加炼乳,要注意什么呢?三个月宝宝又有什么饮食的注意事项呢?一起来看看吧。

  炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。

  炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。

  炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。

  炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等,皆比奶粉少。

  三个月宝宝饮食上应注意,炼乳不宜作为宝宝主食:市面上的炼乳是通过将鲜牛奶加温,蒸发掉一部分水分,然后加糖制成的。

  炼乳含糖量较高,达到40%,难以恰当地稀释成宝宝需要的比例,调配时,炼乳与水的比例若为1∶4,则相当于鲜奶的浓度,但含糖量又太高;若按1∶5的比例调配,甜度合适,但蛋白质的含量又过低,满足不了宝宝的营养需求。这种两难的做法表明炼乳不适合作为宝宝的主食。

  宝宝不宜吃蛋白:这个时期,如果给宝宝添加辅食,家长可能会选择鸡蛋。小小的鸡蛋营养丰富,尤其是蛋黄。在给宝宝喂蛋黄的时候,千万不要把蛋白也一起喂给宝宝吃。因为蛋白比较难消化,这时期宝宝胃肠功能尚未发育完全,吃了很容易消化不良,引起腹泻。而且,蛋白中含有异种蛋白,易引起过敏反应。

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