作者:yibao 来源:网络 时间:2017/11/17
孕中期忌口食物有哪些
= 孕中期孕妇的孕吐反应有所减轻,真是进补的最好时候,这个时候孕妇的食量开始变大,开始喜欢吃东西,那有哪些是孕中期忌口食物呢?
孕中期忌口食物 孕中期,胎儿对营养的需求大大增加。这时孕妇要补充蛋白质,脂肪,维生素特别是叶酸、维生素B、维生素A、维生素C,微量元素特别是碘、镁、锌、铜、铁、钙等。日常饮食以清淡为佳,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等,多吃新鲜蔬菜和水果
饮食禁忌:①不宜多吃动物性脂肪,多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多。②减少盐的摄入量,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。③避免能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
推荐食谱——杂骨菌菇汤,里面放少量枸杞,可滋补肝肾、益精明目。平时多喝菌类的汤,可有效给身体排毒,清理肠胃。需要准备的材料是,杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。
具体做法是杂骨洗干净焯水后捞出,锅中倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。然后将蘑菇洗净切小块放盐水中泡10分钟。锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
孕中期饮食原则 孕中期的准妈妈应该加强叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。