周岁以上的孩子不需要再喝配方奶的原因是什么?

作者:佚名 文章来源:未知 点击数: 更新时间:2015-2-10

  周岁以上的孩子不需要再喝配方奶的原因是什么?宝宝啦网小编为您解答。

  奶制品在中国是个极其敏感的话题,尤其是婴幼儿要不要吃配方奶粉,该吃到几岁,多年以来一直是个经久不衰的热门话题。最近,网上一篇《配方奶粉,宝宝应该喝到几岁?》的文章,把配方奶粉的营销策略从忽悠诱哄升级到了谣言恐吓,可以算得上是中国特色了。

  该文宣称“宝宝配方奶粉至少要喝到3岁,如果有条件的话,最好能喝到7岁”。然后给出了几条理由:一是“不添加配方奶粉,就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏”;二是“只吃饭还会造成宝宝微量元素的不足,使孩子缺铁、缺钙,从而导致贫血或是佝偻病”;三是“鲜牛奶中所含的蛋白质80%是酪蛋白,不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘,而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白,就不容易出现这种问题”;四是“牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高,这会加重婴幼儿肾脏的负担”。

  这些理由看起来很“科学”,但是,没有一条靠谱。

  首先,婴儿时期(周岁之前)孩子的营养主要来自于奶,所以要求奶的营养组成接近身体需求——只有母乳天然满足这一要求,此外就只能是“人工调配”的配方奶。周岁以后,孩子的营养主要来自于其他食物,奶只是食谱中的一部分。某种营养成分是否缺乏、是否过多,不取决于 某一种具体的食物,而是由所吃的所有食物决定。所以,根据奶中某种营养成分的含量,来说它会导致该营养成分的缺乏或者过量,完全是偷换概念。

  其次,说“不添加配方奶粉就会造成优质蛋白缺乏”,完全是睁眼说瞎话。配方奶中的蛋白质含量比纯牛奶要低,反倒是碳水化合物(甚至就是糖)的含量更高,这对于婴儿是必要的,但对于吃多种食物的幼儿则不是。关于酪蛋白,在牛奶中的确是大约80%。但酪蛋白只是消化速度慢,并不是“难以消化”。就营养角度来说酪蛋白也是优质蛋白,而消化速度慢并不一定是坏事,尤其是现在儿童肥胖更值得关注,消化速度慢意味着“饿得慢”,还有助于吃得少一些。所谓“引起溢乳、便秘”,就更是莫须有的罪名。所谓“配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白”,也基本上是一厢情愿。我国的婴儿配方奶规定了乳清蛋白不得低于60%,但国外并没有这一要求、我国的幼儿配方奶粉(即针对周岁以上孩子的二段、三段或者更高段奶粉)也并没有这一要求。

 

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