作者:yibao 来源:网络 时间:2018/5/14
奶粉冲调知识(冲奶用什么水,怎么冲奶,冲奶常见误区)冲奶粉,看是一个最平常最简单不过的行为,但也是最容易做错最有学问的一件事。如何给婴儿冲奶粉,这是新手父母的必修课。俗话说“最危险的地方就是最安全的”,同理,最简单的事情也是最容易错的。有很多的新手爸妈不会正确的奶粉冲调方法,常入冲奶粉的误区。那么,到底给宝宝冲奶粉用什么水?该怎么冲奶呢?这些都不能随便。一步错,就会影响宝宝的营养摄入。下面享福妈妈专家就来告诉你这些小知识吧。
一、冲奶用什么水
符合饮用水标准的水大致分为:自来水、矿泉水、纯净水。矿泉水,顾名思义,是含有非常丰富矿物质的水,无论成人或幼儿,如果长期饮用某种矿泉水可能造成体内某种元素吸收过多而影响健康。
纯净水是指经过物理方法除去水中的工业污染物、微生物及杂质,同时也除去可利用的各种常量元素和大部分微量元素后的水。如果长期饮用纯净水可能会干扰机体内环境的稳定。正是因为它的纯净,缺少了水里应该含有的益生菌等,长期饮用反会导致营养摄入不足。
冲婴儿奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水,即白开水。自来水经过消毒,或会有部分氯化物和亚硝酸盐的残留,因此,要煮沸3分钟进行除氯,冷却后在用来冲奶粉。另外,也不能用米汤,面汤,豆浆等冲奶粉,这样不但不能使二者的营养加倍,还会影响孩子的生长发育。
二、怎么冲奶
1.首先先加水并调整好水温:40—60℃。过热可以放凉开水,过凉可以兑热水。冲调奶粉不能用滚开的水,这样会破坏奶粉中的营养物质。
2.将定量的温开水倒入奶瓶内,再按照宝宝需要的量和奶瓶上的刻度调整水量。
3.一般在30ml水中加入一平勺奶粉,调匀即可。过浓过稀都不符合宝宝的需要,后加奶粉比较好控制奶粉的量,冲出的奶粉浓度准确。最好现配现吃,以避免污染。
这样冲调比较容易控制水温和水量。如果先加奶粉,水温不合适,水量没掌握好,都可能浪费时间和奶粉。
三、冲奶常见误区
1.用沸水冲婴儿奶粉
从日常习惯来看,成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品,常用沸水冲调,这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌,保证宝宝的健康安全。
实际上,冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,开水的水温很高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是添加了免疫活性物质的奶粉,免疫物质的活性也会被破坏。
2.先加奶粉后加水
是最多见的一种错误冲调方法,按照日常习惯,大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中,然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做,正确的冲调次序应是,量取量的温水,按照冲调比例倒入相应量的奶粉。
每款奶粉的冲调比例都是特定的,如先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。
3.大力搅拌或摇晃奶瓶
通常给宝宝冲奶粉都是直接用奶瓶冲的,在水中加入正确量取的奶粉量后,为使奶粉溶解更加均匀不结团,我们需要稍微进行摇晃助溶。但很多爸爸会很粗鲁的摇晃奶粉,上下左右前后各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后就会不断的打嗝。
正确摇晃奶瓶的方法是,手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使在水平面上旋转。速度不宜太快,不产生气泡为宜。若产生气泡,应静置至气泡消失才给宝宝饮用。