粽子多了吃不完怎么办，教你几招啊

　　　　过完节了，超市买的、公司发的、朋友送的、自己做的粽子，不少人都为家里堆起来的粽子发愁，

　　蒸着吃肯定吃腻了吧，今天我们来分享几种新鲜吃法，把最后的粽子都消灭掉！

　　熬 粥

　　这个方法可以用蜜枣粽、豆沙粽等甜粽子，做法简单。

　　锅中倒入适量水，烧开，可以加入少许的红豆、绿豆等，先煮15分钟左右，然后加入粽子，用勺子将粽子弄开，再小火熬成粥即可，要是家里有其他食材，比如百合、枸杞等也可以加入哦。

　　八宝饭

　　将带有花生、红豆、红枣的粽子剥开，放入一个抹了油的大汤碗中，然后用菜刀压得与碗口平齐，最后放入锅中蒸透就可以当作主食啦。

　　如果是广东的咸粽，其中还夹有腊味的，那蒸出来的八宝饭更有风味了。

　　煎粽子

　　粽子蒸熟后，切成小片，不粘锅中倒入少许油，油热后将粽子放入锅中，煎至两面金黄即可，如果趁热撒上炒熟的芝麻就更赞了，也可以先裹上鸡蛋液，然后再煎至两面金黄

　　或者是，将粽子切成小块，加入熟的花生碎、芝麻和少许白糖，然后揉成团，蒸一下或者是用油炸一下。

　　还有一种做法是将粽子切碎，加入鸡蛋、面粉搅拌成糊，加入盐调味，然后像摊煎饼一样煎成薄饼。

　　自制烧麦

　　将粽子切小块包入云吞皮中，也可根据个人口味加入一些食材，放入锅中蒸煮，美味的自制烧麦就完成啦。

　　粽子炒菜

　　做法1，在红烧排骨中加入切小块的粽子，粽子上沾满了红烧肉的肉汁，香浓软糯，想想口水都要留下来了；

　　粽子在加入红烧排骨之前，要先稍微煎成金黄色，然后在红烧排骨焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀，装盘时撒上葱花和芝麻就完成了。