肚子里多了一个小生命之后，为了让胎儿长大，孕妈咪的食量也跟着变大。除了正餐外，半夜肚子饿的时候，更是要来份宵夜才行，但可不是随便乱吃一通，填饱肚子就算啰！宵夜怎么吃才健康呢？

　　很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据怀孕妇女饮食习惯大调查中发现6成5的孕妇平均一天进食4～6餐，而且5成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。

　　一、尽量不要吃宵夜

　　常听人说吃宵夜对肠胃不好，且容易发胖，然而怀孕期间是否可以因为一人吃两人补，就肆无忌惮地放心吃宵夜呢？答案是否定的！

　　因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。

　　此外，夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题。

　　有些孕妇到了怀孕末期，容易产生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠品质，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。

　　二、吃宵夜等于给宝宝营养吗

　　有些孕妇认为要多吃，才能给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达85％的孕妇都过胖，却有94％的胎儿，体重都没有相对增加。

　　而妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法恢复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。

　　三、睡前2～3小时吃完宵夜

　　如果孕妈咪真的想吃宵夜，必须先厘清：是因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打电脑，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？

　　如果纯粹因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前2～3小时吃完，且避免高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。

　　四、宵夜的选择易消化及低脂肪为原则

　　有人认为孕妇因营养需求高，喝全脂奶无妨，其实不管是全脂、低脂或脱脂奶，所含的营养素并无差异，主要差别只是脂肪量而已。

　　而乳脂肪只是让乳品较香浓，因此喝低脂或脱脂奶时，会觉得较稀、不香醇，就误以为其营养价值价较差，其实并不正确；再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸，较不健康，故仍建议选择低脂或脱脂乳品为宜。

　　五、宵夜吃这些，GOOD

　　FOOD：水果、五谷杂粮面包、燕麦片、优格。

　　DRINK：豆浆、低脂奶、低脂优酪乳或是市售妈妈营养补充品等。

　　六、均衡饮食最能提供完整营养

　　根据调查有高达56％的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才能给胎儿最好、最充足的营养。

　　但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？是不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想像中的多，很多孕妇吃进去的是高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。

　　孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。

　　七、均衡饮食5原则

　　多进食全榖类食物：蔬菜和水果。

　　减少进食饱和脂肪：应由不饱和脂肪替代，如：植物油。

　　减少进食红肉类、精致的榖类：白米饭、白面包、白面条、甜食等。

　　少油、少盐、少糖。

　　每日做适量运动。