作者:佚名 来源:网络 时间:2017-4-20
孕期吃干果解馋 也要选对了!
上班当然少不了零食,过年前买的干果年货剩了不少,刚好可以带去公司吃!
且慢!干果虽好吃,但别忘记孕妇身份有很多东西得戒口或少吃!其中就包括这几种干果……
▶红枣——少吃◀
红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙和环磷酸腺苷等营养物质。此外由于富含铁元素,很多准妈妈会把红枣做成红枣粥当做补血的食材。另外,红枣还能提高孕妇的免疫能力,避免生病时服用药物影响胎儿的健康。
但是红枣虽好,如果食用过多的话,准妈妈很容易出现胀气。有胃病和胃酸过多、经常反胃的孕妇也不宜吃红枣。
▶桂圆干——不能吃◀
我们都知道桂圆孕期是不建议吃的,可是很多人都忽略了其实桂圆干也是不能吃的,这是因为桂圆干属于热性食物,上火性能相当强,如果食用过多很可能出现胎动,胎动过分,就会造成腹痛、流产等现象。
▶葡萄干——适量食用◀
葡萄干中含有十分丰富的铁和钙,具有极佳的补铁补血的效果,可以改善孕期贫血,血小板减少的现象。此外葡萄干具有利尿消肿的功效,可以有效预防孕期浮肿。
但是由于葡萄干是葡萄通过晒干水分减少制成,其中的糖浓度会大幅增加,所以如果比较胖或者患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议吃的。此外葡萄干中含籽比较少,食用过多的话容易内热上火,导致便秘。
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▶杏仁——不能吃◀
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般来说,甜杏仁是可以吃的,不过食用过多会导致便秘,所以建议少吃。而苦杏仁中含有毒素,这些毒性物质会透过胎盘屏障影响胎儿的发育,建议准妈妈不要吃这种杏仁。
甜杏仁和苦杏仁在外表上相差不大,甜杏仁比苦杏仁形状略大,尖端略歪,种仁的皮颜色略浅,皮上的纹路比较粗。如果分辨不清的话,还是建议准妈不要吃杏仁。
▶香蕉干——少吃◀
香蕉片是经过高温烘干油炸制成的,并不是晾晒而成的,所以在制作的过程中,营养成分会被破坏,大量损失,而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感,很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂,过量食用的话不仅会影响食欲,而且会摄入大量的脂肪,对准妈妈的健康极其不利。所以不要以为香蕉片就是香蕉,怀孕期间最好还是食用新鲜的香蕉。
说了这么多,那孕期还能吃什么干果呀!别急,下面这些就对胎儿的智力发育非常有帮助:
1、核桃:可以生吃,也可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、花生:最好不要炒来吃,可以和黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起煮粥吃。
3、松籽:可以生吃,或者做成美味的松仁玉米。
4、榛子:压碎了之后拌在麦片里最美味!
5、瓜籽:大多是炒熟或者煮熟了吃,在煮的过程中可以加入香料或调味剂,做成五香瓜籽、奶油瓜籽等。