哪些食物有助于婴幼儿健康发育？幼儿喂养
作者：佚名 文章来源：未知 点击数： 更新时间：2015-4-21 
哪些食物有助于婴幼儿健康发育？幼儿喂养，宝宝啦网小编为您解答。
一、鱼肉要聪明，巧吃鱼。鱼肉中含有的DHA是构成胎宝宝大脑细胞的重要原料，所以在孕期，尤其是孕20周后要注意摄取，最理想的状态是能每天摄取70-100克鱼肉，既能保证营养，又不怕过度摄取引起孕期超重。
吃鱼最好就是蒸着吃或者炖着吃，不要用煎、炸的方式处理，因为营养流失多，还容易摄取过量的油脂。吃生鱼片更要不得，卫生难以把关，还是要把鱼肉彻底煮熟好。
适合孕妈吃的鱼有鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，在吃海鱼的时候要注意避开被污染的鱼。
推荐食谱：蒜蓉蒸鳕鱼
食材：
鳕鱼、豆腐、姜、蒜、小辣椒
做法：
1、豆腐切块，铺在盘子上。
2、姜、蒜、辣椒分别切成末，搅拌在一起，加入盐和味精。
3、鳕鱼洗净，去皮去骨，切成片。
哪些食物有助于婴幼儿健康发育？幼儿喂养
4、在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜末，放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。
二、橙黄色果蔬橙黄色的果蔬富含维生素A原，可以在体内转化为维生素A，有助于预防宫内发育迟缓和低体重儿。
而且吃橙黄色果蔬来补维A更安全。虽然肝脏含维生素A很丰富，但是这样直接补充维A容易中毒，而且上面容易残留毒素，所以就算是要吃肝脏，每周也只能吃一到两次，一次吃薄薄的一两片。而橙黄色果蔬则不同。其富含的维生素A原会根据生理需求来转化，准妈妈对维A需要多，它就转化得多，需要少，它就转化得少。
常见的橙黄色果蔬有：胡萝卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。
推荐食谱：彩椒太阳花煎蛋
食材：
鸡蛋2个、彩椒50克、食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量
做法：
