产后坐月子 新妈妈最需要哪些营养

核心提示：生完宝宝，产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样，其中最重要的一条是加强饮食营养，尤其是分娩后的几天，消化功能逐渐旺盛的情况下，更要多吃各种富于营养的食物。

　　专家提醒：

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　　生产是女性最为关键的阶段，对身体的消耗也很大，需要在产后好好地进行调养，以便尽快恢复。那么，产后新妈妈最需要哪些营养呢？我们一起来看看吧！

　　月子中妈妈最需哪些营养？

　　产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。

　　1）鸡蛋：鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于新妈咪恢复体力，维护神经系统的健康，减少抑郁情绪。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天要吃到20——30个，这就没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4——6个鸡蛋。最好分为两餐吃。

　　用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等。

　　鸡蛋是产妇吃得最多的食物了，但是食用一定要适量，并不是吃得越多就越好。

　　2）红糖：由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖是粗制糖，能提供丰富的营养，性温和，可以健脾暖胃、益气养血，活血化瘀，能够帮助产妇补血、散寒和补充热量，这些对产妇都特别有用。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。

　　不要以为红糖水喝得越多越好：如果喝得时间太长，反而会使恶露血量增多，引起贫血。并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。一般来讲，产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。

　　用法： 加在桂圆蛋、糯米粥等甜点里食用，也可以冲成红糖水直接饮用。

　　3）汤：鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。

　　4）小米和紫糯米粥：小米是传统的滋补食物，其中富含维生素B1、B2，膳食纤维素含量也很高。能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

　　用法：小米粥，糯米粥或糯米饭。月子里不可只食用小米粥，虽然小米比稻米有营养，但不是营养全面的食物，如果只吃这一种，是不能满足产妇的营养需要的。

　　5）莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

　　6）黄花菜：黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

　　7）黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

　　8）海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

　　9）芝麻：芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，可提高和改善饮食的营养质量。

　　最好选择黑色食品——黑芝麻：它的营养价值要比白芝麻更高一些。

　　用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或制成芝麻汤圆，也可以加在其他的甜点里。

　　坐月子，15个食补小秘诀

　　1、猪肝适合在早上、中午食用。

　　2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

　　3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。

　　4、干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。

　　5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。

　　6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

　　7、芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。

　　8、猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。

　　9、花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。

　　10、西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。

　　11、糯米性味甘平，补中益气，而红油饭是一道产妇高贵补品。

　　12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命ABC，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

　　13、海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

　　14、猪心有强化心脏的功能。

　　15、吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。

　　总之，月子里的饮食要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。