胡萝卜汤

[材料]：胡萝卜５０克，白糖少许，清水５０克。

[做法]:将胡萝卜洗净，切碎，放入锅内，加入水，上火煮沸约２分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀。