孕妇汤类食谱—菠菜牛奶汤

作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2011-10-20

 

    主料: 牛奶 250克  菠菜 300克  土豆 200克   

    辅料: 吉士粉 25克   

    调料: 香叶 2克  葱白 5克  盐 3克  胡椒粉 1克  黄油 15克

    制作工艺

    1. 将葱白切成末;

    2. 土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁;

    3. 菠菜放开水锅内烫透捞出,控去水,剁成泥;

    4. 锅上火倒入鸡汤,用旺火煮开;

    5. 另起锅放入牛奶,煮沸后离火;

    6. 在鸡汤锅内放黄油烧热,加入葱白末和香叶,转微火焖2分钟,再加入精盐、胡椒粉调匀,倒入菠菜泥;

    7. 汤沸离火,盛入汤盘内,撒上吉士粉,趁热食用。

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