婴幼儿饮水有什么讲究?如何给宝宝选择第一口水?宝宝啦网小编为您解答。
水的“软硬”如何鉴定?
我们日常所喝的饮用水,含有不同比例的钙、镁、钠、钾等矿物质,一般来说,水中含钙、镁等矿物质成分越多,水的硬度越大,反之则小。
世界卫生组织(WHO)规定:
每升水含矿物质60毫克以下,称为“软水”;
每升水含矿物质120-180毫克之间,称为“硬水”;
每升水含矿物质180毫克以上,称为“超硬水”。
对于婴幼儿而言,因肾脏功能尚未发育成熟,若水中含有过多的矿物质,反而会对婴幼儿脏器造成额外的负担。专家指出,因为配方奶粉本身含有蛋白质和矿物等营养成分,如果长期使用硬水冲调配方奶,不仅会破坏奶粉的营养平衡,还可能会因为矿物成分过量摄入,引起宝宝消化不良等问题。2003年,世界卫生组织在日内瓦就饮用水中的营养召开了专题会议,并公开发表了论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》,指出,婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响,因此提出适合婴幼儿的饮用水钠≤20mg/L,硫酸盐≤200mg/L。
但必须注意的是,宝宝饮用的水,又不能太软,即不可以完全没有矿物元素。这是因为,宝宝需要从水中摄取一定量的矿物元素,且这部分是不可或缺的。
因此,普通矿泉水矿物质含量过高,纯净水又完全不含矿物元素,都不适合给宝宝冲泡奶粉,尤其不适合直接饮用。
“自来水”是否适合婴幼儿饮用?
编者在查阅相关资料后发现,目前我国自来水水质标准实行的《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》适用人群较广,并非适用婴幼儿人群,此标准对矿物质含量要求比较宽泛,且每个地区的矿物质含量不尽相同。如果含量符合婴幼儿的需求,煮沸后的“自来水”也是适合婴幼儿饮用的。
婴儿专用水是理想选择
越是年轻的生命个体,新陈代谢的速度越快,婴幼儿的新陈代谢速度为成年人的五倍之多,正因如此,婴幼儿的肾脏系统也更易受到高钠摄入量的有害影响。若水中的钠离子含量高,会阻止人体内的细胞交换,并产生大量氢气,而钠离子含量低的水才有利于人体的新陈代谢,促进婴幼儿健康成长。因此婴幼儿日常饮用或冲泡配方奶粉的水,应尽量选用低钠淡矿的。