预防尿结石要如何饮食?如何通过饮食来预防尿结石?宝宝啦网小编为您解答。
尿石症也称为泌尿系结石,是泌尿外科的常见病、多发病。“饮食中含钙高可以降低患结石的风险,但是,不随饮食的钙制剂摄入使患尿石症的危险增加20%。”河南省中医院结石科主任医师吴志洲说,盐和钙在体内具有协同作用,食盐每天的摄入量应小于5克。
吴志洲说,据统计,90%以上的结石含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,所以,少吃些菠菜可以减少患结石的危险。
“吃糖多,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促进结石的形成;过量动物蛋白和富含嘌呤食物的摄入,会增加尿中钙和草酸的含量,也会增加尿结石的发病率。”吴志洲说,人的排钙高峰期常在进食后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大成结石。
吴志洲解释说,蔬菜和水果中含大量的膳食纤维,可以改变肠道的吸收环境,结合肠道中的钙,最终减少尿液中草酸钙和尿酸的排泄,增加尿中结石的抑制物的含量。但有些蔬菜和水果含草酸较高,不宜多吃,如菠菜,橘子、番茄、竹笋等。
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