每天吃两份绿叶蔬菜大脑年轻11岁!

　　每天吃两份绿叶蔬菜大脑年轻11岁！宝宝啦网小编为您介绍。

　　据美国媒体2日报道，研究人员发现，菠菜等绿叶蔬菜有助老年人保持头脑敏锐。只要每天吃上2份绿叶蔬菜，就能使大脑年龄年轻11岁，有效预防阿兹海默症（老年痴呆症）。

　　报告估计，保护大脑的是维生素K、叶酸、维生素B9，加上叶黄素和β-胡萝卜素等天然色素。

　　包括芝加哥拉什大学（Rush University）研究人员在内的一些专家认为，只要改变饮食和生活方式，能有效延缓老年痴呆症病情。

　　研究人员邀请了950名平均年龄为81岁的男女担任志愿者，每年为他们进行精神测试，并在10年来追踪他们的饮食餐单。结果发现，习惯吃菠菜和羽衣甘蓝（kale）等绿叶蔬菜的长者，他们的大脑明显较不易老化，认知能力的减退速度平均比其他人慢了足足11年。

　　来源：中国新闻网

　　以上是小编关于：“每天吃两份绿叶蔬菜大脑年轻11岁！”的介绍，更多育儿知识请关注宝宝啦网（www.baobaola.com）。