作者:佚名 来源:未知 时间:2015-1-13
在我所吃的食物中,最普遍和最有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、 酒)。姜要老姜,多用于煮鸡、煮蛋。梅县人煮鸡用油锅将姜炒熟,再加上糯米酒,用文火煮熟。产后的当天就要吃鸡子酒,最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫“雄鸡”),此后一般食阉鸡,若有未生蛋的小鸡更好。坐月子期间,大概吃了十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。
【小编解析】:
坐月子的新妈咪的食物一般以发奶的居多,另外远离一些生冷食物,使自己更利于身体的恢复。
浙江亮亮妈:红糖水滚鸡蛋
在我的月子里,早餐吃得最多的是红糖水滚鸡蛋,有时候会加些桂圆肉、核桃什么的。吃的我看见红糖水滚鸡蛋都有些后怕。
【小编解析】:
红糖有益气补中、活血化瘀之效。新妈咪产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等,但要注意的是食用红糖的时间不宜太长。而一些产后蔬菜、水果也是不可缺少的。另外坚果类不饱和脂肪酸多,有益于健康,新妈咪可以吃一些。
7广州哲哲妈:发奶餐轮着来回顶部
广州哲哲妈:发奶餐轮着来
说起我的月子餐,那可是全都是围着发奶转。经常是米粥、麻油鸡、银耳莲子羹、乳鸽汤、黄花鱼汤、鲫鱼汤轮着吃。而且我们这儿有一道菜很有名,几乎每个产妇都会吃——猪脚醋。用汆烫好的猪肉块洗干净,加入姜块和辣椒干醋等调料水煮,然后蒸一个半小时。味道挺不错的。猪脚可发奶,同时加醋烹饪有利于猪骨中钙溶解释出,利于人体吸收。
【小编解析】:
猪脚可发奶,同时加醋烹饪有利于猪骨中钙溶解释出,利于人体吸收。如果新妈咪奶水下不来,这不失为一个好的选择。
新疆蒙蒙妈:各种奶各种喝
我的月子餐好像没什么特殊的地方,就是味道清淡一些,少盐、不放酱油、醋和味精。而且我的早餐会喝很多奶,牛奶、马奶都可以(不过马奶味略酸,不是一般人能接受的);午餐与晚餐我也没特殊要求,一样大吃鸡肉、牛羊肉,新疆的主食面、抓饭、馕等都无忌讳。
【小编解析】:
新妈咪产后多喝奶有利于奶水分泌。而且新妈咪的口味应该偏淡,过咸的食品有回奶作用,因此在饮食中多增加一些蔬菜、水果来调和。
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