鸡肝小米粥

[配方]:鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。

[做法]:将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝 ，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。

[特点]:补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。