海带排骨汤

[材料]:海带200克，排骨300克，蜜枣2只，黄豆30克,姜片5克。

[调料]:盐、鸡粉、麻油适量。

[制法]：

(1)将排骨洗净，斩成长8厘米的段，放入滚水中煮1分钟，取起待用。

(2)海带洗净，切成丝状。

(3)将全部材料放入煲内，加水1000克，先用猛火煲半小时，再转用慢火煲2小时，最后放入调料拌匀便成。

[注意]:

海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结，补虚利水，强筋壮骨的作用。孕妇常食，有利于胎儿大脑的正常发育。