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营养启智,高水平DHA

作者:佚名 来源:不详 时间:2008-9-28

    望子成龙,是每位家长孜孜以求的事情。但是为什么不少家长在耗费大量精力和金钱培养孩子之后,孩子仍然智力平平?
    近年来不断有新的科学研究证实:IQ(智商)是可以提升的。在影响IQ的原因中,遗传基因仅占约40%,在超过50%的后天因素中,充足的营养摄入可促进脑部发育,帮助提升IQ。
    在众多有助脑部发育的营养素中,有一种与智力提升有着非常密切的关系:二十二碳六烯酸,即DHA。DHA是一种重要的脑部营养素,DHA被喻为“脑黄金”、“智力发育的推进剂”。它占大脑中总脂肪含量的30%~45%,对智力发育至关重要。早第一届国际DHA讨论会上,英国脑营养化学研究所的Michael教授就曾断言:“DHA不仅可以促进人脑活动,还能使头脑聪明”。  
    DHA这个营养素的启智作用无疑是一大重要的科学发现,随着对DHA研究的深入,最新的科研显示另一个惊人的结论:DHA的补充量对于启智的作用非常关键,也就是说并非随意补充DHA即可提升IQ,实验证明DHA的摄入达到高水平的状态下,才有助大脑发育更充分,从而令智力持续领先7分!

                          

    DHA对智力提升有如此重大的作用,其实与大脑的早期发育特点密切相关。大脑是人身体的控制中枢,也是人智慧的所在。它的发育是否完善,直接关系到智力水平。在大脑发育进程中,婴幼儿期发育非常重要,因为约80%的发育就在此期间完成。
    虽然宝宝在出生时就有数以亿万计的脑细胞,之后不再增加,然而大脑的发达程度,不仅仅在于脑细胞的数量,更在于脑细胞之间的联接和沟通。联接越多,大脑网络越精密,从而更快速、通畅地传递信息,令大脑互联网高效运转。脑细胞联接的快速发育在出生后才开始,持续到6岁。在这6年中,1岁前的脑细胞联接发育尤为快速,是脑部发育重中之重的时期。

                                  

    急速的脑部发育需充足营养做物质基础。在大脑网络的发展中,DHA能满足脑细胞联接发育的营养需求;对于信息在脑内的传递,DHA也发挥着加强“网络”信号的作用,它能促进“信号”的完整,使“信号”顺利完成传递。随着信号传递增多,每个脑细胞会向其他脑细胞延伸产生更多传递通路,形成更多联接,使大脑网络变得更发达,脑细胞联系更高效。
    营养专家十分强调在婴幼儿期补充高水平DHA的重要性,除了脑细胞联接在0-6岁快速发育,另一个重要原因就是大脑发育是一次完成,这一时期如营养不充足导致发育不完善,则会影响到未来的智力发育,即使之后做任何补充已是事倍功半。

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