夏天暑湿重肠胃不适如何食疗？

　　不需考虑什么比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

　　黄瓜

　　夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

　　推荐食谱：黄瓜粥

　　大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜，将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用 生姜切成丝，将大米放入锅内，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中，锅置于灶上，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

　　白扁豆

　　白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。

　　推荐食谱：白扁豆大米粥

　　白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。

　　鲤鱼

　　夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

　　推荐食谱：鲤鱼汤

　　鲜鲤鱼1000 克、葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克，鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块；将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。加入醋和味精后，即可出锅。

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